Regina Blue sinihallitusjuust ca 2.5 kg

Regina Blue sinihallitusjuust ca 2.5 kg

Bränd
Regina Blue

Toote liik
Horeca

Tootja
BAYERISCHE MILCHINDUSTRIE EG

Toote iseloomustus

Pastöriseeritud lehmapiimast valmistatud täisrasvane sinihallitusjuust. Maheda maitsega, mõõdukalt soolane, suure kaltsiumisisaldusega. Kreemise konsistentsiga ja kergelt tükeldatav. Sinihallituse nähtavate kolletega juustu pinnal ja kanalitega juustu läbilõikes. Iseloomuliku maitse ja lõhnaga, mis juustu küpsemisel muutuvad intensiivsemaks. Tootmisel ei ole kasutatud loomset laapi, sobib taimetoitlastele. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30min toatemperatuuril.

Koostisosad
PIIM, sool, juuretis, laap, sinihallituskultuur, toiduvärv (Е160a)

100g toodet sisaldab
Energiat 1631 kJ / 394 kcal; rasvu 36 g, millest küllastunud rasvhappeid 23 g; süsivesikuid <0,1 g, millest suhkruid <0,1 g; valke 17 g, soola 2,4 g