Toorjuustu täidisega kreekerid

Toorjuustu täidisega kreekerite jaoks vajad:
1 pakki kreekereid
150 g Piimameister Otto maitsestamata toorjuustu
30 g mett või agaavi siirupit
2 sl toorkakao pulbrit
30 g mandlilaaste
Kaunistamiseks:
100g tumedat šokolaadi
Sega toasooja toorjuustuga mandlilaastud, magusaine ja toorkakao. Määri täidis kahe küpsise vahele ning kasta küpsised sulatatud šokolaadi sisse. Tõsta küpsised küpsetuspaberile tahenema. Kui šokolaad on tahenenud, tulevad küpsised kergelt küpsetuspaberi küljest lahti. Naudi!
Retsept ja foto: Kristel Juhanson