Nimetus:

Sinihallitusjuust Regina Blue

Bränd: Regina Blue
Toote liik: Hallitusjuustud
Tootja: BAYERISCHE MILCHINDUSTRIE EG
Toote iseloomustus: Pastöriseeritud lehmapiimast valmistatud täisrasvane sinihallitusjuust. Maheda maitsega, mõõdukalt soolane, suure kaltsiumisisaldusega. Kreemise konsistentsiga ja kergelt tükeldatav. Sinihallituse nähtavate kolletega juustu pinnal ja kanalitega juustu läbilõikes. Iseloomuliku maitse ja lõhnaga, mis juustu küpsemisel muutuvad intensiivsemaks. Tootmisel ei ole kasutatud loomset laapi, sobib taimetoitlastele. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30min toatemperatuuril.
Koostis: PIIM, sool, juuretis, laap, sinihallituskultuur, toiduvärv (Е160a)
100g toodet sisaldab: Energiat 1631 kJ / 394 kcal; rasvu 36 g, millest küllastunud rasvhappeid 23 g; süsivesikuid <0,1 g, millest suhkruid <0,1 g; valke 17 g, soola 2,4 g
Rasva kuivaines%:
Veebilink:
Regina Blue sinihal.juust ca 2.5kg ketas