Nimetus:

Sinihallitusjuust Bavaria Würzige

Bränd: Bergader
Toote liik: Hallitusjuustud
Tootja: BERGADER PRIVATKÄSEREI GmbH
Toote iseloomustus: Pastöriseeritud lehmapiimast valmistatud täisrasvane sinihallitusjuust. Kreemja konsistentsiga, hõlpsasti määritav, juustu läbilõikes nähtavate sinihallituse kanalitega. Mahedamaitseline, kergelt soolane, suure kaltsiumisisaldusega. Iseloomuliku maitse ja lõhnaga, mis juustu küpsemisel muutuvad intensiivsemaks. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30min toatemperatuuril.
Koostis: PASTÖRISEERITUD PIIM, sool, juuretis, mikrobioloogiline laabi asendaja, sinihallituskultuur
100g toodet sisaldab: Energiat 1830kJ / 549 kcal; rasvu 43 g, millest küllastunud rasvhappeid 30 g; süsivesikuid 0,3 g, millest suhkruid 0,1 g; valke 12 g, soola 1,8 g
Rasva kuivaines%:
Veebilink:
Bavaria Würzige sinihal.juust 175g